岩牡蠣シーズン到来です！
この季節なんども食べたくなる
山北の岩ガキ。
今年も寝屋港の新鮮屋さんでゲットしてきました！
今年は例年よりプリプリでした！
やっぱそのまま食べちゃいますよね
笑
気持ちいいドライブで、
そのままラーメンひ104さんに。
美味しい山北旅。
良い休日を満喫。
帰ったらじゃが芋沢山頂きました 笑
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富樫精肉店3代目店主 富樫 俊哉
新潟調理師専門学校を卒業後、都内のフレンチ料理店にてちょっぴり修行。
ライフワークは肉食べ歩き＆お庭でBBQ。雪が解け始めてから、降り出すまでジュージューしてます。
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