久々に新潟県産の牛レバーが入荷して来ました。
先ほど、カットが完了し、特製たれに漬け込んであります。
牛レバーの甘さを味わって欲しくて、特製だれ薄口にしてあります。
※すごく新鮮ですが、加熱用です！ご注意くだい。
ホルモン屋の新鮮な新潟県産の牛レバーをオンラインでもご注文頂けるようになりました。
こちらからどうーぞ→http://niquya.shop-pro.jp/?pid=124183812
とろ〜りとろける甘みをご堪能ください。
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富樫精肉店3代目店主 富樫 俊哉
新潟調理師専門学校を卒業後、都内のフレンチ料理店にてちょっぴり修行。
ライフワークは肉食べ歩き＆お庭でBBQ。雪が解け始めてから、降り出すまでジュージューしてます。
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