明けましておめでとうございます！
本年もどうぞ宜しくお願いいたします！
皆様、良い年をお迎えください。
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富樫精肉店3代目店主 富樫 俊哉
新潟調理師専門学校を卒業後、都内のフレンチ料理店にてちょっぴり修行。
ライフワークは肉食べ歩き＆お庭でBBQ。雪が解け始めてから、降り出すまでジュージューしてます。
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大晦日にモツ鍋初挑戦で大盛況でした(^_^)ﾉ
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もつ鍋盛況でよかったです！手前味噌ながら美味しいですよね 笑