本日入荷した豚さん四葉ポークと、約1週間吊るした豚さんです。
大滝さんが大切に育てる、新潟県村上市産 四葉ポーク。吊るしで水分を抜いた四葉ポーク…
注目の商品
＜実店舗本日よりオープンです＞
＜実店舗本日よりオープンです＞・1月いっぱい掛かりましたリニューアル工事も終わ…
冬にあったか羊肉とキャベツごぼうの煮込み。
先日の羊肉を使って、塩とハーブで味付けの、煮込みを作りました。この時期の旬の野菜を…
PICKUP 直伝レシピシリーズ
富樫精肉店直伝レシピシリーズ記事をピックアップ！ご家庭でぜひ作ってみてください。
＞＞直伝レシピシリーズ記事一覧へ
- もつ鍋の作り方【直伝レシピシリーズ】富樫精肉店直伝の家庭で絶対おいしくできるもつ鍋の作り方。仕込 …
- 野菜たっぷり塩豚鍋の作り方【直伝レシピシリーズ】塩を振って寝かした塩豚を使う新感覚の鍋の作り方。野菜もお肉も …
新着情報
あだたらキャンプ場の前にソースかつ丼が有名な成駒に。
やっぱり旅の目的の一つは食事ですよね〜キャンプすることだけを考えていたんで、昼ごはんと…
フォレストパークあだたらにLet's goオートキャンプ
フォレストパークあだたらにLet's goオートキャンプ毎年父の日行っているファミキャン…
自宅BBQです。今回のメニュー〜です。骨つき肉祭り！骨つき仔羊←子供達に大人気！…
GW家族でお疲れ会。村上駅前にあるイタリアン360（サブロク）さんにて
共働きの我が家はGWとか関係なく、むしろバタバタしてるんです。そんなGWお疲れ会をサブ…
村上駅前にある石田屋さんにてランチです。
この日は新潟に友人と会食の為(まーただの飲み会ですがw)電車で新潟へ行く事に。駅ま…
日本料理 松扇にて誕生日をお祝いです。
嫁さんのお誕生日をお祝いしに、日本料理 松扇を予約です！前から行って見たかったんです！…
2017年GWのお知らせです。
2017年GWのお知らせです。今年も休み無く営業しております。どうぞ、ご利用くださ…
お花見日和でした！
先日の定休日、嫁さんお友達と合流し、鳥屋野潟公園でお花見スターート。すんげーー良い天気…
よなよな一人でランパールさんに。
東京に来るとお邪魔する場所があるんです。このブログでもちょいちょい登場するんですが。…
保育園卒園からの子供達と春休み。
長女が保育園卒園から春休みに突入の我が家。そろそろディズニーに連れて行ってあげようと思…
今月も入荷してます。新潟県産の牛ホルモン。牛ほほを焼肉用にカット。
今日も国産:新潟県産の牛ホルモンが入荷してきました。全部で11部位。レバーとテール…
富樫精肉店
住所：新潟県村上市早稲田232
電話番号：0254-73-1047
定休日：第３日曜日,第３月曜日,ほか不定休
ご挨拶
創業1963年。秘伝の味を守り、研究を続けて、五十有余年になる富樫精肉店の特製ホルモン。
スタートは村のお肉屋さんです。
お店の自慢は、恵まれた環境で育った豚をその日のうちに仕入れ、加工。秘伝のタレに漬込む豚の生ホルモンです。
生ホルモン(モツ)と言うと牛ホルモンを思い浮かべますが、当店は国産豚ホルモンと国産牛ホルモン専門に扱っております。
火を通さずすべて手作業で製造しております。そのため、鮮度、やわらかさがちがいます。一度お試しください。
特製ホルモン、特製焼肉のたれなど全て手作業で家族で製造出来る量のみ生産しておりますので、品切れの際はお待ち頂きたくお願い申し上げます。
BBQ食材やもつ鍋、焼肉の通販お取り寄せの際はショッピングカート、お電話、メールにてお問い合わせください。
お手数をお掛け致しますが、どうぞ宜しくお願い致します。
ネットショップ：http://horumon.shop/
LINE@:@Niquya
クックパッド:http://cookpad.com/kitchen/15495528
