ヒット作!特製焼肉のたれを使ったパスタ。

「重そーー」なんって声が聞こえそうですが、意外といけるんですよ!本当です。

食べて「あっ、ありだわw」みたいな 笑

では、材料と作り方

パスタ
玉ねぎ
豚バラ
キャベツ
特製焼肉のたれ
オリーブオイル
胡椒
紫蘇

パスタを茹でるタイミングと材料を炒めるタイミングは同じで良いと思います。

それでは、

玉ねぎと豚バラをオイルで軽く炒め、焼肉のたれを掛けます。そのまま炒めれば野菜炒め的な感じです。

が、ポイントは焼肉のたれを入れ軽く炒めたら、パスタの茹で汁を入れて濃さを調節。味付けはこれだけ!簡単です。少し煮詰めたら、味見。IMG_1271

次に、パスタは、茹で上がり30秒前ぐらいにキャペツを投入。肉と一緒に炒めると重くなりそうだったので、一緒に茹でました。IMG_1272

あとは、茹で上がったら、フライパンに入れ、絡めます。IMG_1273庭にシソがあったのでアクセントに。胡椒とオイルを振って完成です!

 

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