そろそろシーズン終了の岩牡蠣。
８月末までの漁のようで、浅いとこの牡蠣は産卵中のため、今は深い所の牡蠣を獲っているようです。
で、やっぱし、牡蠣を食べないと終われない夏。行ってきました！食べに。
まずは、笹川流れ遊覧船にて。一つ。
干物も美味しいので干物盛り合わせもGET。日本酒が進むーー笑
次は、八幡にて一つ。ランチもここで、牡蠣フライ定食。
牡蠣三昧のドライブ。その後はやっぱりBBQですよね 笑
関連記事
コメント
コメント (0)
トラックバックは利用できません。
この記事へのトラックバックはありません。
富樫精肉店3代目店主 富樫 俊哉
新潟調理師専門学校を卒業後、都内のフレンチ料理店にてちょっぴり修行。
ライフワークは肉食べ歩き＆お庭でBBQ。雪が解け始めてから、降り出すまでジュージューしてます。
-
2026.09.29
10月の定休日のお知らせです。 -
2026.08.27
9月の定休日のお知らせです。 -
2026.07.19
8月お盆期間の営業時間と夏休みのお知らせです。 -
2026.06.27
2026年7月の定休日です。 -
2026.05.28
6月の定休日です。
-
2024.05.26
BBQシーズンスタート。 -
2023.05.8
BBQおすすめのお肉&調理と保存方法 -
2021.11.25
新発田牛(しばたうし)を仕入れて、食べてみました。 -
2021.03.27
骨付き肉っす。ポークチョップ。BBQにどーぞ。 -
2020.07.17
お肉続々。仕込み中っす！
PICKUP
PICKUP 直伝レシピシリーズ
富樫精肉店直伝レシピシリーズ記事をピックアップ！ご家庭でぜひ作ってみてください。
＞＞直伝レシピシリーズ記事一覧へ
- フレンチラムラックの作り方【直伝レシピシリーズ】骨付き仔羊を使ったクリスマスやイベント、 …
よく読まれている記事
富樫のお肉メニューピックアップ 富樫精肉店で販売している商品をピックアップし、ご紹介します。
特製ホルモン紹介 創業1963年 ホルモンを作り続けて50有余年...
9月の定休日のお知らせです。 9月の定休日のお知らせです。 8月のお盆期間、沢山のお客様に...
お店の紹介 創業1963年 ホルモンを作り続けて50有余年 1963年高...
10月の定休日のお知らせです。 今年も残すところ、あと3ヶ月ですね。 秋の食べ物も頂くように...
この記事へのコメントはありません。