富樫精肉店のブログ

「おうちで中華」シリーズ。中国料理福香さんとのコラボ商品誕生です。

おうちで中華シリーズ!

本格中国料理の人気店 福香さんとのコラボ商品の誕生です。

2020年某有名グルメガイドにも掲載される実力派人気店。

村上市松原町にある福香さんにお願いをしてオリジナル商品が完成しました。

こんなご時世ですし、手軽におうちでおいしい本格中華料理を食べて欲しくて、

初のコラボ企画になりました。

数量、期間限定ですので完売しだい終了になります。

村上市産四葉ポークとは?

当店がずっと仕入れさせて頂いてる

「四葉ポーク」

あっさりとした脂と旨味で

飽きが来ないのが特徴のブランド肉になります。

「おうちで中華」シリーズでは

希少価値の高い大滝さんが大切に育てる地元村上市産の四葉ポークを使っています。

特製春巻き(四葉ポーク使用)

お店に行った気分になれる

福香さんの特製春巻き。

そこに四葉ポークの中でも旨味の強い部位の肩肉を使用。

高級春巻きがわを使っているのでお家では再現できなプロのカリッ!じゅわ〜をお楽しみください。

四葉ポークとぷりぷり海老の大餃子

お肉の食感と旨味を味わって挽肉もこだわりました!

通常の挽肉は3.2mmのミンチプレートを使うんですが、

今回は9.6mmのを使用。

四葉ポークの超粗挽きとぷりぷりの海老

お肉の食感と海老の香りがあふれ、

まるで小籠包の様な肉汁をお楽しみください。

おうちで中華シリーズの為に出来上がった商品です。

(福香さんのお店でも出してない商品です!)

お買い求めは    

「富樫精肉店」「福香」両店のほか、

村上市「酒のかどや」「ピカリ産直市場お冨さん」

新発田市「産直青果惣菜 やお家」で販売しております。

すべて手作りのため、数量限定、期間限定です。

通販はこちらから↓

https://horumon.shop/?mode=cate&cbid=2703509&csid=0

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