新玉ねぎ、ニンニクなど頂いたので、本日もお一人様料理でした。
楽チンで、BBQとかでも活躍する可能が出てきまし！
また作ろーっと。それでは、
材料は、
鶏もも 新玉ねぎ エリンギ にんにく を食べやすい大きさに切ったり、裂いたり。にんにくは潰したり。これでOK。
そしたら、味付けは、マヨネーズと味噌、バター、ブラックペッパーと酒を少し。
あとは加熱して火が入れば完成ですw
今回はトースターで20分。 
どーーんっと。良い写真がなかったですが、伝わります？？
子供も好きな味ですよね。野菜もとれて、ご飯がモリモリですよ 笑
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富樫精肉店3代目店主 富樫 俊哉
新潟調理師専門学校を卒業後、都内のフレンチ料理店にてちょっぴり修行。
ライフワークは肉食べ歩き＆お庭でBBQ。雪が解け始めてから、降り出すまでジュージューしてます。
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