新玉ねぎ、ニンニクなど頂いたので、本日もお一人様料理でした。

鶏肉と新玉ねぎのホイル焼き。

楽チンで、BBQとかでも活躍する可能が出てきまし！

また作ろーっと。それでは、

材料は、

鶏もも　新玉ねぎ　エリンギ　にんにく　を食べやすい大きさに切ったり、裂いたり。にんにくは潰したり。これでOK。

そしたら、味付けは、マヨネーズと味噌、バター、ブラックペッパーと酒を少し。

あとは加熱して火が入れば完成ですw

今回はトースターで20分。　

どーーんっと。良い写真がなかったですが、伝わります？？

子供も好きな味ですよね。野菜もとれて、ご飯がモリモリですよ　笑